Danas se laneno seme i ulje od lanenog semena mogu naći u većini supermarketa i prodavnicama zdrave hrane, a oni pružaju brojne zdravstvene beneficije.
Umanjuje dejstvo estrogena i smanjuje rizik od karcinoma dojke i jajnika. Povoljno deluje na rad srca i krvnih sudova. Pomaže lečenje upalnih procesa. Stabilizuje nivo šećera u krvi. Smanjuje nivo holesterola. Jača imunitet, posebno za vreme trudnoće. Pomaže pri lečenju ekcema i psorijaze. Blagotvorno deluje na rad debelog creva i prostate.
Hladno ceđeno laneno ulje je veoma bogat izvor omega 3 masnih kiselina. Od ukupnog sadržaja omega 3 masnih kiselina 50-60 % čini alfa-linolenska kiselina, koja arterije čini elastičnijima. Smanjuje zakrčenje krvnih sudova i povećava protok krvi kroz njih, snižavajući istovremeno krvni pritisak.
Ona je od ključnog značaja za održavanje uravnoteženog odnosa omega-3 i omega – 6 masnih kiselina u ishrani, koje rade zajedno na promociji zdravlja. Omega 6 masne kiseline imaju tendenciju da pojačavaju inflamacije, dok ih omega 3 smanjuju. ALA se mogu konvertovati u dugolančane omega – 3 masne kiseline, koje su sastavljene od DHAs, ili dokosaheksaenske kiseline, i Epas ili Eicosapentaenoidne kiseline. Ove hranljive materije smanjuju upale u telu, reguliše ćelijsku aktivnost i održavaju zdravlje kardiovaskularnog sistema.
Hladno ceđeno laneno ulje snižava nivo triglicerida u krvi, sprečava stvaranje ugrušaka u arterijama, pa samim tim smanjuje rizik od srčanih udara.
Esencijalne masne kiseline iz hladno ceđenog lanenog ulja štite od angine i snažno jačaju imunitet.
Fitoestrogeni iz hladno ceđenog lanenog ulja uspešno stabilizuju estrogen (ženski polni hormon - potencijalni podstrekač malignih oboljenja) i umanjuju njegovu aktivnost, kao i rizik od nastanka tumora dojke i jajnika.
Hladno ceđeno laneno ulje takodje pomaže stabilizaciju nivoa šećera u krvi.
Hladno ceđeno laneno ulje doživljava svoju renesansu zahvaljujući ponajviše dr Johanni Budvig, nemačkoj biohemičarki i ekspertu za masti i ulja. Dr Budvig je prva uvidela značaj esencijalnih masnih kiselina - linolne i linoleinske, kojih u najboljoj proporciji ima u lanenom ulju, u lečenju tumora. Zbog svojih metoda lečenja i istraživanja vodila je stalnu borbu protiv farmaceutskih lobija i prehrambene industrije.
Iako je do danas u preko 40 naučnih radova drugih naučnika potvrđena efikasnost i dokazana ključna uloga esencijalnih masnih kiselina u lečenju tumora, farmaceutski lobi to još uvek negira. Za svoj naučni rad dr. Johanna Budvig je bila sedam puta nominovana za Nobelovu nagradu.
Recept Johannne Budvig:
- šolja organskog sira
- 2-5 supenih kašika lanenog ulja
- 1-3 supene kašike semena lana
- malo vode ( da smeša bude homogena)
- malo crvene ljute paprike
Dr Den C Roehm (onkolog i kardiolog) 1990. godine je potvrdio: "Pristup dr. Johanne Budvig nije način lečenja karcinoma već metoda kojom se jača sopstveni imunološki sistem, kako bi se uspešno borio protiv tumorskih ćelija ''.
